Postup přípravy
1
Na olivovém oleji si orestuju nakrájenou slaninu, cibuli, na plátky česnek, lžíci oregana, lžíci cukru, rajský protlak, kečup, rozkrájené rajče
Podusím, dosolím, opepřím
2
Papriky očistím a naplním ochucenou směsí masa a rýže
Pak je v pekáči zaliju připravenou omáčkou a peču je nejprve zakryté a poté odkryté maximálně už jen asi půl hodiny