Suroviny
Postup přípravy
Bílky ušleháme a postupně přidáváme cukr. Když jsou tuhé, zamícháme žloutky a pomalu vmícháme mouku. Dáme do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme 10 až 12 minut na 180 stupňů.
Krém na piškot: Mléko s pudinkem uvaříme, do vychladlého pudinku vyšleháme máslo.
Piškot s ovocem a galaretkou
Ingredience:
- 5 vajec
- 10 dkg cukru
- 10 dkg polohrubé mouky
- 3 plechovky jahod
- 3 plechovky mandarinek
- 2 sáčky galaretky – jahodové, malinové atd.
- marmeláda
- ½ l mléka
- 2 vanilkové pudinky
- 1 máslo
