Suroviny
- zelí 1/4
- paprika 1
- pórek 1/2
- mrkev 1
- chilli koření
- kuřecí vývar
- kuřecí prso 1
- grilovací koření
- těstoviny
Postup přípravy
Zeleninu pokrájíme na větší kousky a dáme vařit do kuřecího vývaru. Přidáme chilli a vaříme na mírném ohni asi 15 minut. Zvlášť připravíme těstoviny. Když je zelenina měkká, polévku dochutíme polévkovým kořením, případně dosolíme. Kuřecí prso pokrájíme na nudličky a okořeníme grilovacím kořením. Poté orestujeme na oleji.
Do talíře dáme uvařené teplé těstoviny, nalijeme polévku a vložíme orestované kuřecí maso.
Pikantní kuřecí polévka
Ingredience:
- 1/4 bílého zelí (čínského nebo normálního)
- 1 žlutá a 1 červená paprika
- 1/2 pórku
- 1 mrkev
- chilli koření (nejlépe drcené nebo pokrájená paprička)
- kuřecí vývar
- 1 kuřecí prso
- grilovací koření
- těstoviny (skleněné nudle)
