Kuřecí salát s jablky

Moje hodnocení
1x

Skvělý způsob, jak využít zbylé pečené nebo grilované kuře a spojením se salátem, v němž jablka tak krásně křupou, vytvořit lehkou a zdravou náplň do obložených chlebů.

4 porce
30 minut
americká

Suroviny

  • obrané maso z pečeného nebo grilovaného kuřete 2 hrnky
  • červená cibule, nakrájené na půlměsíčky 1 ks
  • jablko nakrájené na kostičky 1 ks
  • hroznové víno, nakrájené na půlky 1 hrst
  • sušené brusinky 1 hrst
  • mandlové lupínky 1 hrst
  • řecký jogurt 120 ml
  • citronová šťáva 1 lžíce nebo podle chuti
  • sušený granulovaný česnek 1/2 lžičky
  • sůl a čerstvě namletý pepř
  • chleba 8 krajíců
  • ledový nebo hlávkový salát 4 listy

Postup přípravy

  1. Ve velké míse promíchejte na nudličky rozebrané nebo nakrájené maso, cibuli, jablko, víno, brusinky, mandle, jogurt, citronovou šťávu, česnekové granule a sůl a pepř podle chuti.
  2. Směs rozdělte na krajíce chleba, na které jste položili listy salátu.
  3. PRIMA TIP: Sendviče budou ještě lepší, když použijte den či dva starý chleba, který lehce nasucho opečete či otoustujete.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Prima Fresh


Přečtěte si také

Recepty