Suroviny
- obrané maso z pečeného nebo grilovaného kuřete 2 hrnky
- červená cibule, nakrájené na půlměsíčky 1 ks
- jablko nakrájené na kostičky 1 ks
- hroznové víno, nakrájené na půlky 1 hrst
- sušené brusinky 1 hrst
- mandlové lupínky 1 hrst
- řecký jogurt 120 ml
- citronová šťáva 1 lžíce nebo podle chuti
- sušený granulovaný česnek 1/2 lžičky
- sůl a čerstvě namletý pepř
- chleba 8 krajíců
- ledový nebo hlávkový salát 4 listy
Postup přípravy
- Ve velké míse promíchejte na nudličky rozebrané nebo nakrájené maso, cibuli, jablko, víno, brusinky, mandle, jogurt, citronovou šťávu, česnekové granule a sůl a pepř podle chuti.
- Směs rozdělte na krajíce chleba, na které jste položili listy salátu.
- PRIMA TIP: Sendviče budou ještě lepší, když použijte den či dva starý chleba, který lehce nasucho opečete či otoustujete.
Kuřecí salát s jablky Zdroj: L.A. CREATIVE FOOD