Logo Prima Fresh Logo Prima Fresh
  • Menu
  • Recepty
  • Články
  • TV Program
  • Škola vaření
  • Recepty z TV
  • Speciál: Velikonoce
  • Těhotnej kuchař
  • Sledujte prima+
  • Vyhledávání
  • Můj profil
    • Nastavení účtu
    • Odhlásit se
    • Máte již účet?
      Přihlásit se
    • Jste tu poprvé?
      Vytvořte si účet

Trendy:

Kuře
Polévky k večeři
Rychlé večeře
Česká kuchyně
Čokoláda
  • Témata
    • Recepty
    • Články
    • TV Program
    • Škola vaření
    • Recepty z TV
    • Speciál: Velikonoce
    • Těhotnej kuchař
    • Sledujte prima+
  • Přihlášení
    • Můj profil
    • Odhlásit se
Sledujte nás
  • Oblíbené recepty
    • Houby
    • Dýně
    • Rychlovky
  • Přílohy
    • Hranolky
    • Knedlíky
    • Kaše
  • Polévky
    • Česká klasika
    • Silné vývary
    • Krémové
  • Saláty
    • Těstoviny
    • Sladké
    • Bezmasá jídla
  • Populární kuchaři
    • Zdeněk Pohlreich
    • Jaroslav Sapík
    • Karolína Kamberská
  • Videorecepty
    • Teď vaří šéf!
    • Česko na talíři
    • Karolína, domácí kuchařka
  • Tipy a triky
    • Kam za jídlem
    • Vychytávky
    • Na nákupech
  • Novinky
    • Blog šéfredaktorky
    • Soutěž Fresh
    • Časopis
  • Prima+
  • CNN Prima NEWS
  • Prima ZOOM
  • Prima LIVING
  • Prima Ženy
  • Prima LAJK
Sledujte nás
Prima Fresh logo

Trendy:

Kuře
Polévky k večeři
Rychlé večeře
Česká kuchyně
Čokoláda
Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Nejlepší recept na boloňské špagety krok za krokem

Nejlepší recept na boloňské špagety krok za krokem

Sekaná jako od babičky

Sekaná jako od babičky

Poctivá česneková pomazánka se sýrem

Poctivá česneková pomazánka se sýrem

Poctivá domácí česnečka s bramborem

Poctivá domácí česnečka s bramborem

Prima Fresh ■ Prima Fresh Články ze světa vaření Novinky
Novinky
Markéta Princová

Hit týdne

Další hity
Velikonoční cookies s čokoládou a lentilkami
Velikonoční cookies s čokoládou a lentilkami
Čokoládový dortík připravený v hrnečku
Čokoládový dortík připravený v hrnečku
Slané bochánky s medvědím česnekem a sýrem
Slané bochánky s medvědím česnekem a sýrem
Čokoládová babka
Čokoládová babka
Populární
Řízky obalené naruby zapečené s cibulí
Řízky obalené naruby zapečené s cibulí
Pomerančové řezy s perníkovým korpusem a tvarohovou náplní
Pomerančové řezy s perníkovým korpusem a tvarohovou náplní
Trenčanské párky s fazolí – vylepšený domácí recept na trampskou klasiku
Trenčanské párky s fazolí – vylepšený domácí recept na trampskou klasiku
New York cheesecake – recept na klasický pečený dort ze smetanového sýra
New York cheesecake – recept na klasický pečený dort ze smetanového sýra
6 kreativních nových nápadů, jak připravit gin & tonic s moderním švihem
6 kreativních nových nápadů, jak připravit gin & tonic s moderním švihem

Masopust je nejdelší svátek v roce: Lidé si při něm užívali života a neřestí

Masopustní průvod

Masopustní průvod Zdroj: istock.com

  • Zavřít
Masopustní průvod

Masopustní průvod Zdroj: istock.com

V průběhu celého roku slavíme řadu nejrůznějších svátků, významných dnů a období. Některé slavnostní události v novodobých dějinách přibyly, na jiné prastaré se časem zapomnělo nebo se na ně vzpomíná jen okrajově. Jedním takovým svátkem je masopust, který s sebou nese veselí, hojnost a spoustu charakteristických prvků.

Seznam.cz banner

Masopust na sebe po Vánocích nedává dlouho čekat. Jeho období započíná prakticky ihned, co se zavřou pomyslné dveře za Třemi králi. Sedmý den nového roku již patří svátku rozpínajícího se do dvou kalendářních měsíců. Masopust totiž vyplňuje veškerý volný prostor až do Velikonoc a končí v úterý před Popeleční středou, je tedy různě dlouhý. Letošní masopustní úterý, jak se poslednímu dni tohoto svátku říká, vychází na 21. února.

Půst až po masopustu

Slovo masopust je nejspíše odvozeno od spojení slov „opustit maso“. Nicméně masopustní období je plné bujarých oslav, zabijačkových hodů a veselí. V dávných dobách to byly časy, kdy si lidé užívali hojnosti před velikonočním půstem, duchovní koncentrací a oslavovali příchod jara.

Oslavte masopust tradičními recepty!
Novinky

Oslavte masopust tradičními recepty!

Masopust je starý asi jako lidstvo samo, vychází z předkřesťanských dob, z časů staré antiky a Keltů. Církev do něj vnesla kus ze svého učení až později. První zmínky o masopustním veselí na našem území se objevují ve 13. století. Podle starých pramenů se veselí účastnili jak ti nejchudší, tak bohatá městská šlechta.

Kdo se nají, bude mít sílu

Přestože se masopust teoreticky slaví už po Třech králích, v českém prostředí se nejintenzivněji vnímá až poslední tři dny před koncem. Tyto dny se nazývají jako končiny nebo ostatky. Svůj význam má i poslední čtvrtek, kterému se říká Tučný čtvrtek nebo také tučňák. V tento den se k obědu tradičně podává vepřo knedlo zelo, koná se zabijačka a hoduje se dosyta. Podle pověry bude totiž při síle každý, kdo se dobře v tento čtvrtek najedl.

Tradiční recepty na pravé zabijačkové pochoutky

Tradiční recepty na pravé zabijačkové pochoutky

Co se děje při masopustu

Začátek hlavní masopustní zábavy se pak koná v neděli. Pro tento den jsou typické taneční zábavy a hodování. V minulosti se pořádaly takzvané jalové hody – zábava organizovaná ženami jen pro ženy.

V pondělí se v zábavném programu historicky pokračovalo. Zpravidla se pořádal mužovský bál, na který neměli přístup svobodní.

V úterý se koná vrchol celého masopustu. Na ulicích měst a vesnic procházejí pestrobarevné průvody masek, které s sebou nesou významnou symboliku. Historicky se na masopust konaly obchůzky domů a nesměl se vynechat ani jediný v sousedství. Mladí muži pak každý z domů obíhali dokola. Obchůzka měla stanovený svůj řád a program podle místních tradic. V úterý se také koná tradiční loučení s masopustem a půlnoční pohřbívání basy. Přesně o půlnoci končí muzika a lidé se tak definitivně uloží ke spánku před dnem, kdy jim začíná velikonoční půst.

Zdroj: wikisofia

Masopustní koblihy Recepty

Masopustní koblihy

31
Masopustní škvarkoví šneci Recepty

Masopustní škvarkoví šneci

26

Markéta Princová

Autor článku

Markéta Princová

Všechny články autora
Všechny články autora

redaktorka FTV Prima

Vstoupit do diskuze
Sdílejte článek
Štítky Velikonoce Vánoce česká tradice Tři králové maska svátek karneval Masopust masopustní průvod Popeleční středa české svátky

Návrhy pro vás

Pečené jehněčí koleno na rozmarýnu se smetanovým špenátem – pomalu tažená velikonoční klasika s vůní Středomoří Maso

Pečené jehněčí koleno na rozmarýnu se smetanovým špenátem – pomalu tažená velikonoční klasika s vůní Středomoří

Makový velikonoční koláč – sváteční moučník s vláčnou makovou náplní, tvarohem a šťavnatými meruňkami Sladké

Makový velikonoční koláč – sváteční moučník s vláčnou makovou náplní, tvarohem a šťavnatými meruňkami

Velikonoční věnec Pavlova – slavnostní dezert, který oslní chutí i vzhledem Sladké

Velikonoční věnec Pavlova – slavnostní dezert, který oslní chutí i vzhledem

Recepty s bezlaktózovými produkty Lehké ráno: Velikonoční nádivka s uzeným masem a mandlemi Předkrmy a chuťovky

Recepty s bezlaktózovými produkty Lehké ráno: Velikonoční nádivka s uzeným masem a mandlemi

Baskická česnečka s vejcem a uzenou paprikou – polévka plná španělského temperamentu Polévky

Baskická česnečka s vejcem a uzenou paprikou – polévka plná španělského temperamentu

Nepečený čokoládový cheesecake – jednoduchý dort na sváteční stůl Sladké

Nepečený čokoládový cheesecake – jednoduchý dort na sváteční stůl

Velikonoční bramboračka – tradiční lehká polévka s vůní bylinek ozdobí sváteční stůl Polévky

Velikonoční bramboračka – tradiční lehká polévka s vůní bylinek ozdobí sváteční stůl

Dušené mleté maso s kysaným zelím, kapustou a bramborami – rychlý a vydatný rodinný oběd Maso

Dušené mleté maso s kysaným zelím, kapustou a bramborami – rychlý a vydatný rodinný oběd


Přečtěte si také

Maso
Pečené jehněčí koleno na rozmarýnu se smetanovým špenátem – pomalu tažená velikonoční klasika s vůní Středomoří

Pečené jehněčí koleno na rozmarýnu se smetanovým špenátem – pomalu tažená velikonoční klasika s vůní Středomoří

Sladké
Makový velikonoční koláč – sváteční moučník s vláčnou makovou náplní, tvarohem a šťavnatými meruňkami

Makový velikonoční koláč – sváteční moučník s vláčnou makovou náplní, tvarohem a šťavnatými meruňkami

Novinky
Mixér: kuchařské soutěže pro děti a ocenění produktů a značek v gastronomii

Mixér: kuchařské soutěže pro děti a ocenění produktů a značek v gastronomii

Prostřeno!
Prostřeno: Kanapky podle Jany

Prostřeno: Kanapky podle Jany

Prostřeno!
Prostřeno: Slepičí vývar s domácími nudlemi

Prostřeno: Slepičí vývar s domácími nudlemi

Prostřeno!
Prostřeno: Vrabec s bramborovými špalíčky

Prostřeno: Vrabec s bramborovými špalíčky

Prostřeno!
Prostřeno: Zmrzlinový pohár s vaječným koňakem

Prostřeno: Zmrzlinový pohár s vaječným koňakem

Sladké
Velikonoční věnec Pavlova – slavnostní dezert, který oslní chutí i vzhledem

Velikonoční věnec Pavlova – slavnostní dezert, který oslní chutí i vzhledem

Recepty

  • Těstoviny
  • Sladké
  • Maso
  • Zelenina
  • Nápoje
  • Ryby a mořské plody
  • Polévky
  • Předkrmy a chuťovky
  • Vegetariánské
  • Ovoce
  • Saláty
  • Přílohy
Těstoviny
Krémové těstoviny s kuřecím masem a parmazánem – rychlá a sytá večeře plná chuti

Krémové těstoviny s kuřecím masem a parmazánem – rychlá a sytá večeře plná chuti

Zapečené těstoviny s brokolicí, krůtím masem a nivou – rychlá večeře z jednoho pekáče Těstoviny

Zapečené těstoviny s brokolicí, krůtím masem a nivou – rychlá večeře z jednoho pekáče

Pastina Classica podle Stanleyho Tucciho – italská pohoda ze tří surovin Těstoviny

Pastina Classica podle Stanleyho Tucciho – italská pohoda ze tří surovin

Sladké
Makový velikonoční koláč – sváteční moučník s vláčnou makovou náplní, tvarohem a šťavnatými meruňkami

Makový velikonoční koláč – sváteční moučník s vláčnou makovou náplní, tvarohem a šťavnatými meruňkami

Velikonoční věnec Pavlova – slavnostní dezert, který oslní chutí i vzhledem Sladké

Velikonoční věnec Pavlova – slavnostní dezert, který oslní chutí i vzhledem

Nepečený čokoládový cheesecake – jednoduchý dort na sváteční stůl Sladké

Nepečený čokoládový cheesecake – jednoduchý dort na sváteční stůl

Maso
Pečené jehněčí koleno na rozmarýnu se smetanovým špenátem – pomalu tažená velikonoční klasika s vůní Středomoří

Pečené jehněčí koleno na rozmarýnu se smetanovým špenátem – pomalu tažená velikonoční klasika s vůní Středomoří

Recepty s bezlaktózovými produkty Lehké ráno: Velikonoční nádivka s uzeným masem a mandlemi Předkrmy a chuťovky

Recepty s bezlaktózovými produkty Lehké ráno: Velikonoční nádivka s uzeným masem a mandlemi

Dušené mleté maso s kysaným zelím, kapustou a bramborami – rychlý a vydatný rodinný oběd Maso

Dušené mleté maso s kysaným zelím, kapustou a bramborami – rychlý a vydatný rodinný oběd

Maso
Pečené jehněčí koleno na rozmarýnu se smetanovým špenátem – pomalu tažená velikonoční klasika s vůní Středomoří

Pečené jehněčí koleno na rozmarýnu se smetanovým špenátem – pomalu tažená velikonoční klasika s vůní Středomoří

Velikonoční bramboračka – tradiční lehká polévka s vůní bylinek ozdobí sváteční stůl Polévky

Velikonoční bramboračka – tradiční lehká polévka s vůní bylinek ozdobí sváteční stůl

Dušené mleté maso s kysaným zelím, kapustou a bramborami – rychlý a vydatný rodinný oběd Maso

Dušené mleté maso s kysaným zelím, kapustou a bramborami – rychlý a vydatný rodinný oběd

Ovoce
Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období

Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období

Irská káva s kondenzovaným mlékem, vaječňákem a šlehačkou – dezert i nápoj v jednom Nápoje

Irská káva s kondenzovaným mlékem, vaječňákem a šlehačkou – dezert i nápoj v jednom

Pečený mandarinkový čaj – sladké zahřátí pro zimní dny i večery Nápoje

Pečený mandarinkový čaj – sladké zahřátí pro zimní dny i večery

Ryby a mořské plody
Treska po asijsku – jemná ryba v krémové kokosové omáčce plné voňavého koření

Treska po asijsku – jemná ryba v krémové kokosové omáčce plné voňavého koření

Kokosové kari s treskou a křehkou zeleninou – jemné exotické jídlo plné vůní a barev Ryby a mořské plody

Kokosové kari s treskou a křehkou zeleninou – jemné exotické jídlo plné vůní a barev

Jemná smetanová polévka s lososem a zeleninou – delikatesa se středomořským šmrncem Polévky

Jemná smetanová polévka s lososem a zeleninou – delikatesa se středomořským šmrncem

Polévky
Baskická česnečka s vejcem a uzenou paprikou – polévka plná španělského temperamentu

Baskická česnečka s vejcem a uzenou paprikou – polévka plná španělského temperamentu

Velikonoční bramboračka – tradiční lehká polévka s vůní bylinek ozdobí sváteční stůl Polévky

Velikonoční bramboračka – tradiční lehká polévka s vůní bylinek ozdobí sváteční stůl

Jehněčí vývar s bylinkovými nočky – hřejivá polévka s voňavou zavářkou Polévky

Jehněčí vývar s bylinkovými nočky – hřejivá polévka s voňavou zavářkou

Předkrmy a chuťovky
Recepty s bezlaktózovými produkty Lehké ráno: Velikonoční nádivka s uzeným masem a mandlemi

Recepty s bezlaktózovými produkty Lehké ráno: Velikonoční nádivka s uzeným masem a mandlemi

Vaječná bylinková omeleta na topince – rychlá a sytá snídaně, která potěší i jako lehký oběd Předkrmy a chuťovky

Vaječná bylinková omeleta na topince – rychlá a sytá snídaně, která potěší i jako lehký oběd

Slané bochánky s medvědím česnekem, sýrem a bezlaktózovým mlékem Lehké ráno Předkrmy a chuťovky

Slané bochánky s medvědím česnekem, sýrem a bezlaktózovým mlékem Lehké ráno

Vegetariánské
Špenátové koláčky s krémovým smetanovým sýrem, nivou a česnekem – jarní bezmasá svačinka

Špenátové koláčky s krémovým smetanovým sýrem, nivou a česnekem – jarní bezmasá svačinka

Květákové kari s vařeným vejcem – vegetariánský oběd plný kokosového mléka a zeleniny Vegetariánské

Květákové kari s vařeným vejcem – vegetariánský oběd plný kokosového mléka a zeleniny

Smažené Blaťácké pepřové zlato v panko strouhance podle pardubické restaurace Struhadlo Vegetariánské

Smažené Blaťácké pepřové zlato v panko strouhance podle pardubické restaurace Struhadlo

Sladké
Jablečný koláč se skořicovo-tvarohovou náplní – voňavá klasika, která provoní celý domov

Jablečný koláč se skořicovo-tvarohovou náplní – voňavá klasika, která provoní celý domov

Želé bonbony z ovocné přesnídávky – rychlý tip, jak využít dětské kapsičky Sladké

Želé bonbony z ovocné přesnídávky – rychlý tip, jak využít dětské kapsičky

Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období Ovoce

Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období

Saláty
Grilovaná salátová srdíčka s pažitkovou majonézou a pistáciemi z restaurace U Kalendů

Grilovaná salátová srdíčka s pažitkovou majonézou a pistáciemi z restaurace U Kalendů

Thajský salát s vermicelli nudlemi a vepřovou panenkou – svěží exploze chutí mezi sladkým, pálivým a citrusovým tónem Saláty

Thajský salát s vermicelli nudlemi a vepřovou panenkou – svěží exploze chutí mezi sladkým, pálivým a citrusovým tónem

Salát s bavorskou sekanou a domácími preclíky – recept na hospodský snack krok za krokem Saláty

Salát s bavorskou sekanou a domácími preclíky – recept na hospodský snack krok za krokem

Předkrmy a chuťovky
Recepty s bezlaktózovými produkty Lehké ráno: Velikonoční nádivka s uzeným masem a mandlemi

Recepty s bezlaktózovými produkty Lehké ráno: Velikonoční nádivka s uzeným masem a mandlemi

Velikonoční králík s kopřivovým karlovarským knedlíkem – jarní sváteční pečínka Maso

Velikonoční králík s kopřivovým karlovarským knedlíkem – jarní sváteční pečínka

Slané bochánky s medvědím česnekem, sýrem a bezlaktózovým mlékem Lehké ráno Předkrmy a chuťovky

Slané bochánky s medvědím česnekem, sýrem a bezlaktózovým mlékem Lehké ráno

Nejlepší recepty e-mailem

Zanechte nám svůj e-mail a až 5x týdně vás upozorníme na to nejnovější a nejlepší z našeho webu.

Newsletter

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

background

prima-cnn-news

Co když bude ropná krize dlouhá? Pořád máme hnědé uhlí, vidí cestu experti Trump by rád znovu přepisoval mapy. Je to můj průliv, žádný přeřek ani náhoda, tvrdí Zachráněná velryba v Baltu opět uvízla na mělčině. Snahy o vysvobození zřejmě budou pokračovat

prima-zeny

Zdeněk Svěrák slaví 90: Zákulisí nejslavnějších filmů a vtipné příhody z natáčení Tuňák po noci se samolibým Milošem mění názor. Dám mu šanci, říká a tasí karmu Sandra z Dvojčat: Srovnat hlavu bylo nejtěžší. Pytel s uhlím nezvedla ani o milimetr

prima-zoom

Jak se mají Češi do 30 let? Už jíte jakon? Superpotravina, která se prosazuje i v Česku, vypadá jako brambora a pomáhá hubnout Létající tanker za 4 miliardy obslouží stíhačku i vrtulník. Podívejte se, jak musí být piloti precizní

prima-fresh

Pečené jehněčí koleno na rozmarýnu se smetanovým špenátem – pomalu tažená velikonoční klasika s vůní Středomoří Makový velikonoční koláč – sváteční moučník s vláčnou makovou náplní, tvarohem a šťavnatými meruňkami Mixér: kuchařské soutěže pro děti a ocenění produktů a značek v gastronomii

prima-cool

Vzniká Někdo to rád blond 2? Bylo to vyčerpávající. Rock vysvětlil, proč má v Odvážné Vaianě divnou paruku a vycpávky Nový Harry Potter málem přišel o Brumbála. Mohla za to přímo J. K. Rowlingová

lajk

Martyho frky: Táta kvůli mému humoru málem přišel o práci, vypráví kontroverzní Řezník Rapper Vercetti vyfasoval na Slovensku 5 let vězení, pak bude ze země vyhoštěn Nový objev Kazmy? Blondýnka se s ním vodí za ruce a fotí se na místě jako Rosecká

prima-living

Květná neděle: Den svěcení kočiček i další tradice a pověry Dům, kde žil legendární génius Q z Jamese Bonda Desmond Llewelyn, je na prodej Velikonoční výzdoba hrobu: Tipy na dekorace z jarních květin

Populární témata

Jak zhubnout Nejlepší filmy 2024 Nejlepší horory TV program Změna času Partie Počasí Kdy budou volby ZOO Nové začátky Auto – katalog 7 pádů Honzy Dědka Volby 2025 Svařené víno Tatarák podle Pohlreicha Aloe vera Pěstování lichořeřišnice Výpočet ascendentu Tvarohové knedlíky Nejlepší palačinky Švestkový koláč

O FTV Prima Management Volná místa Press Reklama Castingy a výzvy HbbTV Kontakty Podmínky užívání Zpracování osobních údajů Cookies Nápověda Vlastník FTV Prima spol. s r.o. Redakce Nahlásit chybu Nastavení soukromí
App Store Google Play
© FTV Prima spol. s r.o.