Jediný muž týdne je vyučený řezník, pak dlouho pracoval u městské policie, také rozvážel zboží a dnes pracuje opět jako řezník-prodavač. Je prý „šťastně rozvedený“, má dceru, dva roky žije s novou partnerkou v bytě 2+kk v Ústí nad Labem.
Radek Pursch
Tráví spolu volný čas, chodí do přírody a rádi rybaří. Radek je soutěživý, proto se do pořadu, který by samozřejmě rád vyhrál, přihlásil sám, aby si vyzkoušel, jaké je vaření před televizními kamerami. Pokud se zadaří, pozve přítelkyni na dovolenou.
Charakter:
Radek je obyčejný chlap, který má rád dobrou zábavu a společnost.
Zájmy:
Rybaření, výlety do přírody s partnerkou, jízda na kole.
Vztah k vaření:
Kladný, vaří skoro každý den, v kuchyni rád experimentuje. Rád připravuje česká jídla a omáčky.
Chutě:
Miluje maso na různé způsoby a má moc rád rajskou omáčku.
Nesnáší:
Hrachovou kaši. U stolu mu při jídle vadí kouření a srkání.
Motto:
Ve dvou se to lépe táhne.
Očekávání:
Těší se, že zažije něco nového a bude mít další zážitky, výhra.
Historka z vaření:
Na dovolené chtěl připravit svým kamarádům langoše a zadělané těsto dal kynout na kapotu auta, všichni se šli koupat do moře. Když se asi po dvou hodinách vrátili, tak těsto bylo po celém autě – překynulo jako v pohádce Hrnečku vař!