Vystudovala střední zemědělskou školu obor chovatelství a mechanizace, hipologie. Helena pracovala jako dělnice a nyní je jejím povoláním obsluha na čerpací stanici.
Helena Shejbalová
Helena Shejbalová Zdroj: archiv TV Prima
Žije s přítelem a má dva syny. Je velmi aktivní a ráda pracuje s mládeží. Do pořadu se přihlásila sama, a plní si tím své přání. Vždy si chtěla zkusit uvařit v pořadu. Zatím nepřemýšlela nad tím, jak by s případnou výhrou naložila. Občas se jí sice podaří něco připálit, věří ale, že během jejího soutěžního večera tomu tak nebude. Jako zábavu si pro své hosty připraví výrobu rodokmenu.
Charakter: Sama o sobě tvrdí, že je zodpovědná, spolehlivá a nemá ráda nudu.
Zájmy: Jejím velkým koníčkem je hipologie (chov koní), genealogie a ráda cestuje.
Vztah k vaření: K vaření má kladný vztah – vaří moc ráda. Ráda připravuje maso a pokrmy z něj.
Chutě: Mezi její oblíbená jídla patří krupicová kaše a ledvinky.
Nesnáší: Nemá ráda luštěniny a nikdy by nesnědla syrové maso. Při stolování jí vadí mlaskání.
Motto: „Co tě nezabije, to tě posílí.“
Očekávání: Těší se na nové poznatky.
