Pikantní a slané zmrzliny nejsou v cukrářském průmyslu ničím novým. Šunkových či vaječných se nebojí nejzkušenější zmrzlináři na světě. The Ice Cream Projekt v Londýně však přináší ještě větší šílenost – zmrzliny podle nejznámějších značek slaných potravin. Najdete zde kečupovou, sójovou či majonézovou příchuť. Odvážili byste se ochutnat?
Dáte si kečupovou nebo sójovou zmrzlinu? Londýn udává trend v chutích
The Ice Cream Project je nový koncepční obchod v londýnské Belgravii, který představuje neobvyklou řadu zmrzlin a sorbetů. Oslavuje při tom oblíbené kultovní značky potravin.
Příchutě spíže
Na výběr je 14 hravých příchutí inspirovaných nezbytnými potravinami ze spíže, jako jsou slané omáčky, koření, čaj, snídaňové cereálie a dokonce i pečené fazole v tomatové omáčce. Zmrzlina je ručně vyráběna a je k dispozici buď jako kopeček na místě v přepočtu za stovku nebo si ji můžete odnést v půlitrovém designovém kelímku za 290 korun.
Lze ochutnat zmrzliny s příchutí značky Heinz, kde naleznete oblíbené snídaňové fazole, pikantní salátovou zálivku, majonézu nebo kečup. V nabídce naleznete zmrzlinu s příchutí sójové omáčky Kikkoman, která je plná umami chuti. V nabídce má obchod i oblíbenější příchutě jako je vanilková zmrzlina Kellogg's Frosties doplněná o mražené kukuřičné lupínky, mléčnou Coco Pops s křupinkami a Lyle's zlatý sirup s tóny másla, medu a sirupu.
„Vytváření každodenních věcí mimořádným způsobem bylo vždy mou vášní a to je důvod, proč si ráda hraji s ikonickými značkami,“ řekla britská módní návrhářka Anya Hindmarch, která stojí za tímto projektem.
Zdroj: finedininglovers.com; foto: iStock