Suroviny
Postup přípravy
Nakrájíme na kousky maso z kuřete a čínské zelí
Přidáme jemně nakrájenou cibuli, jablko nakrájené na kostičky, osolíme a opepříme
Přidáme zálivku z jogurtu, majolky, cukru, worcesteru a citronové šťávy
Lehce zamícháme a nakonec vhodíme rozpůlené bobulky hroznového vína a mandarinky
Dáme vychladit do lednice
Salát podáváme s pečivem
Předkrm
Lehký salát
Ingredience:
- 1 menší studené grilované kuře bez kůže
- 1 cibule
- 1 hlavička čínského zelí
- 1 větší jablko
- 1/2 kg hroznového vína
- 2 mandarinky
- sůl
- pepř
- 1 malý bílý jogurt
- trocha majolky
- šťáva z půlky citronu
- 2 lžíce worcesterové omáčky
- cukr dle chuti