Name: Prostřeno: Tempura ze zeleniny, hub shiitake a krevet
Total time: 1 h
Ingredients: 20 ks krevety; 1 kus cuketa; 20 ks houby; 1 kus ředkev; 2 kus cibule; 150 g mouka; 1 vejce; olej; led

Prostřeno: Tempura ze zeleniny, hub shiitake a krevet

Tempura ze zeleniny, hub shiitake a krevet

Moje hodnocení

27x

Tempura je tradiční japonský způsob úpravy pokrmů smažením. Pozvěte japonského ducha i do vaší kuchyně.

1 porce

60 minut

Suroviny

krevety 20 ks
cuketa 1 kus
houby 20 ks
ředkev 1 kus
cibule 2 kus
mouka 150 g
vejce 1
olej
led

Postup přípravy

Z vajec, mouky a vody s kousky ledu udělejte těstíčko.
Krevety, houby shiitake a zeleninu obalujte v těstíčku a postupně smažte v rozpáleném oleji do zlatova.
Osmažené nechte okapat na ubrousku, naaranžujeme na talíř a podávejte s omáčkou Shiu a nastrouhanou ředkví.

Prostřeno: Tempura ze zeleniny, hub shiitake a krevet

Suroviny

Postup přípravy

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Funchoza – korejský salát ze skleněných nudlí se zeleninou a hovězím masem

Kuře na zázvoru – šťavnaté nudličky s asijskou vůní a křupavou zeleninou připravené jako bleskové stir-fry

Kokosovo-tvarohové řezy s mangem a jahodami – sladký zákusek nejen pro děti

Jednoduchý čočkový salát – sytý a poctivý salát s vejcem a křupavou slaninou se hodí i jako hlavní chod

Kuře v kokosovém mléce na tymiánu – rychlý recept inspirovaný asijskou kuchyní

Prezidentský vepřový řízek – zapečená klasika s bramborovým základem a krémovou sýrovou krustou

Povidlové taštičky z bramborového těsta se slivovicovou omáčkou: česká klasika v moderním kabátku

Pekingská kachna s nudlemi – voňavá inspirace čínskou klasikou se šťavnatým masem a křupavou kůží

Přečtěte si také

Prostřeno: Hovězí vývar ze žeber s nudlemi

Prostřeno: Plněná parmská šunka se salátkem a bagetkou

Prostřeno: Bezlepkový čoko dort

Prostřeno: Hovězí kližka s bramborovou kaší

Funchoza – korejský salát ze skleněných nudlí se zeleninou a hovězím masem

Kuře na zázvoru – šťavnaté nudličky s asijskou vůní a křupavou zeleninou připravené jako bleskové stir-fry

Kokosovo-tvarohové řezy s mangem a jahodami – sladký zákusek nejen pro děti

Jakub Biolek vaří rád, ale už je to pro něj rutina

Recepty

Zapečené penne s bimi brokolicí, slaninou a mascarpone – krémové těstoviny k obědu

Kokosovo-tvarohové řezy s mangem a jahodami – sladký zákusek nejen pro děti

Funchoza – korejský salát ze skleněných nudlí se zeleninou a hovězím masem

Kuře na zázvoru – šťavnaté nudličky s asijskou vůní a křupavou zeleninou připravené jako bleskové stir-fry

Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období

Ryba po thajsku s restovaným česnekem – voňavý recept s citronovou trávou a chilli

Krémová polévka z medvědího česneku s křupavými krutony podle prověřeného receptu z Lokálu

Masový selský koláč s náplní z vinné klobásy a jablek – poctivá venkovská klasika, která zasytí i potěší

Smažený květák na květákovém pyré: Zero waste delikatesa podle šéfkuchaře hotelu Troyer

„Sykon“ salát s fíky: svěží kombinace ovoce a zeleniny inspirovaná fantasy herním světem

Jednoduchý čočkový salát – sytý a poctivý salát s vejcem a křupavou slaninou se hodí i jako hlavní chod

Jednoduchý čočkový salát – sytý a poctivý salát s vejcem a křupavou slaninou se hodí i jako hlavní chod

Populární témata

Prostřeno: Tempura ze zeleniny, hub shiitake a krevet

Suroviny

Postup přípravy

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Přečtěte si také

Recepty

Nejlepší recepty e-mailem

Populární témata