Suroviny
Postup přípravy
Tvaroh, mouku, rozpuštěné máslo, vejce, krupici a špetku soli smícháme a vypracujeme těsto
Necháme odpočinout asi 45 minut v lednici
Z těsta připravíme menší placičky, na ně položíme opláchnuté jahody
Utvoříme z nich koule, vložíme do vroucí osolené vody a promícháme
Když knedlíky vyplavou, vaříme asi 5 minut
Knedlíky podáváme teplé
Zdobíme jogurtem, instantním kakaem a jahodami
Dezert
Jahody v tvarohovém županu
Ingredience:
- 250 g polotučného tvarohu
- 100–150 g hrubé mouky
- 75 g másla
- 1 vejce
- 4 lžíce krupice
- sůl
- 300 g jahod (cca)
- bílý jogurt na ozdobení
- instantní kakao