Suroviny
Postup přípravy
Těsto rozválíme, jablka nastrouháme, přidáme mandle, rozinky, vanilkový a skořicový cukr, 3 lžíce krupicového cukru
Vše promícháme, vylejeme přebytečnou vodu a rozložíme po listovém těstě
Zavineme a položíme na vymazaný pekáč
Závin potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct do trouby předehřáté na 200 stupňů C asi na 20 minut – dokud nezezlátne
dokončením je posypeme sýrem