Prostřeno: Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Moje hodnocení
82x

Tentokrát byl klasický vývar na jídelníčku pouze jednou.

5 porcí
30 minut

Játrové knedlíčky

Head

Játrové knedlíčky

Head

Postup přípravy

Maso dáme vařit do dvou litrů vody na dvě hodiny, osolíme, přidáme celý pepř a masox

Zeleninu mezitím očistíme a nakrájíme a půl hodiny před koncem varu přidáme do vývaru

Nakonec vyndáme maso a zavaříme játrové knedlíčky, které jsme si rozmixovali a připravili z uvedených surovin klasickým způsobem

Pokud máme, můžeme do hovězí polévky také zavařit dobré nudle a nakonec před servírováním přidat pokrájenou petrželku

Polévka:Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů