Logo Prima Fresh Logo Prima Fresh
  • Menu
  • Recepty
  • Články
  • TV Program
  • Restaurace
  • Časopis
  • Recepty z TV
  • Speciál: Velikonoce
  • Prima+
  • Vyhledávání
  • Můj profil
    • Nastavení účtu
    • Odhlásit se
    • Máte již účet?
      Přihlásit se
    • Jste tu poprvé?
      Vytvořte si účet

Trendy:

Kuře
Polévky k večeři
Rychlé večeře
Česká kuchyně
Nákupy
  • Témata
    • Recepty
    • Články
    • TV Program
    • Restaurace
    • Časopis
    • Recepty z TV
    • Speciál: Velikonoce
    • Prima+
  • Přihlášení
    • Můj profil
    • Odhlásit se
Sledujte nás
  • Oblíbené recepty
    • Houby
    • Dýně
    • Rychlovky
  • Přílohy
    • Hranolky
    • Knedlíky
    • Kaše
  • Polévky
    • Česká klasika
    • Silné vývary
    • Krémové
  • Saláty
    • Těstoviny
    • Sladké
    • Bezmasá jídla
  • Populární kuchaři
    • Zdeněk Pohlreich
    • Jaroslav Sapík
    • Karolína Kamberská
  • Videorecepty
    • Teď vaří šéf!
    • Česko na talíři
    • Karolína, domácí kuchařka
  • Tipy a triky
    • Kam za jídlem
    • Vychytávky
    • Na nákupech
  • Novinky
    • Blog šéfredaktorky
    • Soutěž Fresh
    • Časopis
  • Prima+
  • CNN Prima NEWS
  • Prima ZOOM
  • Prima LIVING
  • Prima Ženy
  • Prima LAJK
Sledujte nás
Prima Fresh logo

Trendy:

Kuře
Polévky k večeři
Rychlé večeře
Česká kuchyně
Nákupy

Nejlepší recept na boloňské špagety krok za krokem

Nejlepší recept na palačinky jako od maminky

Kuře na paprice s máslovými noky krok za krokem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Jednoduchá dýňová polévka

Houbový guláš: nejlepší recept z lesních hub

Novinky
Tereza Pánková

Hit týdne

Další hity

Boloňské špagety

Boloňské špagety
Mramorová hrníčková bábovka
Čočková polévka
Populární
Hanácký salát z červeného zelí podle Máma peče doma
Zamotaný koláč z listového těsta s nivou a vlašskými ořechy
Králík na paprice se špeclemi podle Besky
Retro street food ze sousedního Polska. Vyzkoušejte zapiekanku!
Bramborové gnocchi se zeleninou z jednoho plechu

Co všechno umí forma na muffiny? Není toho málo!

Co všechno umí forma na muffiny?

Co všechno umí forma na muffiny? Zdroj: istockphoto.com

  • Zavřít

Co všechno umí forma na muffiny? Zdroj: istockphoto.com

Na první pohled to vypadá, že forma na muffiny může sloužit jen jednomu účelu. Ukážeme vám, že se hodí i jinak.

Taky vám vadí přemíra nástrojů, přístrojů, nádob, hrnců a plechů, z nichž některé vytahujete ze skříně jen občas? Forma na muffiny už mezi nimi být nemusí, dá se dobře použít při zpracování a přípravě různých jídel – nejen těch sladkých.

Porcovač

Nikdy nesníme stejnou porci jídla. Množství jídla, které si nakládáme, záleží na velikosti talíře, druhu jídla, hladu a náladě. Pokud potřebujete kontrolu, může vám forma na muffiny pomoci. Stejnou službu udělá i hádajícím se sourozencům.

Recepty

VIDEO: Pečená vejce v šunkovém hnízdě

8

Úspora času

Sekaná potřebuje v troubě nejméně hodinu, s křupavou kůrkou i víc. Masové koule pečené ve formě na muffiny jsou hotové mnohem dřív a chutnají úplně stejně.

Plato vajec

Pokud potřebujete uvařit větší množství vajec natvrdo najednou (třeba na Velikonoce), je mnohem jednodušší, než je vařit v hrnci, upéct je v troubě v muffinové formě. Troubu rozpalte na 160 stupňů. Do muffinových důlků dejte vejce a plech vložte do trouby. Pečte 25–30 minut. Poté plech vyndejte a 5 minut nechte stát. Pak vejce přendejte do mísy se studenou vodou a nechte je v ní vychladnout. Poté můžete vejce snadno oloupat.

Pomocník při mrazení potravin

Ať mrazíte zeleninu, nebo hotová jídla, jamky ve formě jsou ideální jednoporcovka, snadno se používají a rychle rozmrznou. (Kelímky od jogurtu jsou taky prima, ale špatně se s nimi manipuluje. Na druhou stranu, když je omylem převrhnete, máte vývaru plný mrazák). Naplňte je, dejte do mrazáku a zmrazené kopečky vyklopte do nadepsaného sáčku.

Zdraví v převleku

Děti muffiny milují. A je jim jedno, zda jsou sladké nebo slané. Využijte toho a dejte do nich to nejlepší: celozrnnou mouku, panenské oleje, luštěniny, semínka, ovoce, zeleninu. I nejméně oblíbený zástupce zdravé výživy se v muffinu schová!

Letní osvěžení

Až přijde čas letních garden party, možná oceníte trik, jak udržet chladné drinky delší dobu. Připravte si velké ledové "kostky" v muffinové formě. Do důlků dejte plátky citronů, limetek nebo jiného ovoce podle chuti (krásně vypadají plátky jahod, maliny, borůvky nebo jedlé kvítky). Tyhle velké ledové kostky se báječně hodí do džbánů s vodou nebo do mísy s ovocnou bowlí.

Pečená jablka

Do formy padnou jako ulitá! Navíc v ní můžete jablka nejen upéct, ale také vychladit a servírovat… a každé z nich bude mít svou porci úžasné šťávy. Použijte pikantní odrůdu jablek – Granny Smith nebo Gala. Do každého jablka udělejte hluboký otvor. Dejte do něj sušené ovoce a/nebo ořechy, trochu cukru, skořici a plátek másla. Naplněná jablka vložte do jamek formy a zalijte trochou jablečného džusu nebo vody. Pečte 30 minut při 180 °C. Podávejte jen tak nebo s kopečkem zakysané smetany či vanilkové zmrzliny.

Granolové košíčky

Zdravá snídaně „do ruky“ i nápaditý dezert. Umíchejte směs z ovesných vloček ( 1 a ½ šálku ovesných vloček, ½ šálku strouhaného kokosu nebo jiných ořechů, ¼ šálku kokosového nebo jiného oleje, ¼ šálku javorového sirupu, skořici, špetku soli). Formičky vymažte kokosovým olejem. Naplňte je a směs do nich pomocí skleničky důkladně zatlačte. Pokud chcete košíčky po upečení dozdobit jogurtem a/nebo ovocem, použijte na vytvoření důlku„panákovou“ skleničku. Pečte při 180 °C asi 15 minut dozlatova. Nechte vychladnout, studené košíčky z formiček opatrně vyjměte.

Toastové košíčky s vejcem a slaninou

Klasika v novém. Snídaně do kapsy nebo do postele.

Z plátku toastového chleba vykrojte kolečko, vtlačte ho do máslem vymazané formičky tak, aby pokrývalo i její stěny, vystelte nasucho opraženou slaninou a vklepněte dovnitř vajíčko. Pečte v troubě při 180 °C asi 20 minut. Dozdobte bylinkami, strouhaným sýrem…

Těstovinová hnízda

Cestovní šunkofleky, oběd do práce, na výlet nebo do parku. Každá porce je křupavá skoro ze všech stran! Uvařené těstoviny smíchejte s vejci, mlékem (zakysanou smetanou nebo tvarohem), strouhaným sýrem, špenátem, hráškem, prostě vším, co vám chutná nebo zbylo. Směs dejte do vymazaných formiček a pečte 15 minut při 180 °C. Nechte trochu vychladnout, vyklopte a podávejte.

Barevná paleta

Pokud doma pořádáte dětskou oslavu nebo chcete jen zabavit vlastní ratolesti, použijte muffinovou formu jako praktickou paletu na barvy. Do části důlků rozdělte tekuté barvy, do druhé půlky nalijte čistou vodu k namáčení štětce.

Autor: Ester Brožová, foto: iStock

Uložit

Autor článku

Tereza Pánková

Všechny články autora

redaktorka FTV Prima

Nejlepší recepty e-mailem

Zanechte nám svůj e-mail a 1x týdně vás upozorníme na to nejnovější a nejlepší z našeho webu.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

background
Vstoupit do diskuze
Sdílejte článek
Štítky využití tipy kuchyňské vychytávky forma na muffiny

Návrhy pro vás

Recepty

Nakládané špekáčky s cibulí a okurkou v pikantní marinádě

Slané koláče

Anglický máslový páj s bramborovou náplní z Lancastershiru

Recepty

Řízky obalené naruby zapečené s cibulí

Sladké

Banánový jahelník s tvarohem a malinami podle Mamachef

Recepty

Čokoládová bábovka s cheesecake náplní

Sladké

Thajské banánové smaženky s kokosem

Polévky

Slepičí vývar s knedlíčky z drůbežích jater, vlasovými nudlemi a šafránovou zeleninou

Recepty

Golubce: plněné zelné listy s mletým masem v rajčatové omáčce


Přečtěte si také

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Karamelizovaná cibule: Recept krok za krokem i tipy, jak ji použít

Recepty

Nakládané špekáčky s cibulí a okurkou v pikantní marinádě

Slané koláče

Anglický máslový páj s bramborovou náplní z Lancastershiru

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Díky tomuto nádobí ušetříte tisíce korun. Zdědí ho i vaše vnoučata

Recepty

Řízky obalené naruby zapečené s cibulí

Sladké

Banánový jahelník s tvarohem a malinami podle Mamachef

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Vyzkoušejte jednoduchý způsob, jak lze uchovat čerstvý medvědí česnek až dva roky

Recepty

Čokoládová bábovka s cheesecake náplní

Recepty

  • Těstoviny
  • Sladké
  • Maso
  • Zelenina
  • Nápoje
  • Ryby a mořské plody
  • Polévky
  • Předkrmy a chuťovky
  • Vegetariánské
  • Ovoce
  • Saláty
  • Přílohy
Těstoviny
4

Rychlá večeře: Nivová omáčka k těstovinám

Recepty

Milánské špagety s mletým masem: Rychlá večeře za pár kaček

Těstoviny

Těstoviny s uzeným masem, medvědím česnekem a brynzou

Sladké

Banánový jahelník s tvarohem a malinami podle Mamachef

Recepty

Čokoládová bábovka s cheesecake náplní

Sladké

Thajské banánové smaženky s kokosem

Recepty

Řízky obalené naruby zapečené s cibulí

Polévky

Slepičí vývar s knedlíčky z drůbežích jater, vlasovými nudlemi a šafránovou zeleninou

Recepty

Vepřové výpečky se špenátem a chlupatými knedlíky – recept na českou klasiku, jak ji máme rádi

Recepty

Vepřové výpečky se špenátem a chlupatými knedlíky – recept na českou klasiku, jak ji máme rádi

Česká kuchyně

Taštičky z bramborového těsta plněné zelnou náplní podle Viléma Vrabce

Recepty

Milánské špagety s mletým masem: Rychlá večeře za pár kaček

Gastro akce a food festivaly

Michelinské umění a barman světové třídy v The Monkey Bar Prague

Recepty

Kořeněný pečený čaj s rozmarýnem

Nápoje

Horký vánoční punč z červeného vína a rumu s brusinkami

Ryby a mořské plody

Treska skrei s paprikovým pyré a pažitkovými baby brambůrky

Ryby a mořské plody

Poklady francouzské kuchyně: Treska po pařížsku

Polévky

Chowder aneb hustá lososová polévka s kukuřicí

Polévky

Slepičí vývar s knedlíčky z drůbežích jater, vlasovými nudlemi a šafránovou zeleninou

Polévky

Miso polévka s rýžovými nudlemi, mořskou řasou a houbami shitake

Recepty

Valašská bílá kyselica z kysaného zelí s klobásou a slaninou

Předkrmy a chuťovky

Korejské bezvaječné pažitkové palačinky s krevetkami

Recepty

Báč – pečený bramborák se slaninou

Recepty

Palivec – pikantní pomazánka se sýrem a podlitá pivem

Polévky

Miso polévka s rýžovými nudlemi, mořskou řasou a houbami shitake

Vegetariánské

Bez masa: Sladkokyselý panýr se zeleninou podle Zdeňka Pohlreicha

Recepty

Palivec – pikantní pomazánka se sýrem a podlitá pivem

Sladké

Thajské banánové smaženky s kokosem

Recepty

Jablečný chalupářský koláč babičky Haničky

Maso

Opálené kuře s karamelovým dresinkem a klementinkou podle Ottolenghiho

Saláty

Poklady francouzské kuchyně: Slavnostní obědový salát s kuřecími játry a pomerančem

Saláty

Elegantní lyonský salát se zastřeným vejcem

Saláty

Lehký bramborový salát bez majonézy s jablky a ořechy

Recepty

Vepřové výpečky se špenátem a chlupatými knedlíky – recept na českou klasiku, jak ji máme rádi

Recepty

Báč – pečený bramborák se slaninou

Přílohy

Bramborové lokše podle receptu ze Zájezdního hostince U Jiskrů

Vybíráme pro vás

Dobré zprávy

Komedie

Černé vdovy

Komedie / Kriminální

Kriminálka Montpellier

Kriminální

Tudorovci

Drama / Historický / Romantický
Zobrazit více

Aktuální témata

Válka na Ukrajině
  • Historie konfliktu
  • COVID-19
  • Jak ušetřit
Česká kuchyně
  • Rychlé večeře
  • Oblíbená dětská jídla
  • Zdravé snídaně
ZOO
  • Můj muž to dokáže
  • Pálava
  • Máme rádi Česko
Horoskopy
  • Celebrity
  • Seriály pro ženy
  • Jak zhubnout
2. světová válka
  • Historie
  • Zajímavosti
  • Elon Musk
Bramboráky
  • Dýňová polévka
  • Kulajda
  • Bramboračka
Velikonoční mazanec
  • Velikonoční nádivka
  • Velikonoční věnec
  • Velikonoční beránek
Palačinky
  • Tvarohová bábovka
  • Brownies
  • Hrnkový perník

Neuteklo vám?

ZOO

Rodinný / Romantický

Černé vdovy

Komedie / Kriminální

Divoký anděl

Romantický / Telenovela

Lásce navzdory

Komedie / Romantický
Zobrazit více

cnn

Kuciakův otec: O Jankovi se šíří konspirační teorie. Chtějí ho zdiskreditovat, tuším kdo Zrušit 17. listopad, nebo raději Svátek práce? Podívejte se, jak hlasovali lidé Přestěhujte se k nám a dostanete 1,7 milionu, láká švýcarská vesnička. Má to ale háček

zoom

Alkohol v těhotenství výrazně mění obličej dítěte. Stačí i extrémně malé množství vína Stovky psů z Černobylu zmutovaly. Co odhalila nová analýza jejich DNA? Zabijácké sršně se valí Evropou a ohrožují i Česko. Jak se dá invaze zastavit?

zeny

5 nejmocnějších znamení zvěrokruhu, která vždy dosáhnou svého. Jste mezi nimi? Služka a prostitutka na Hradě? Nepopulární Marta Gottwaldová dodnes budí lítost Jak zhubnout 10 kg – jde to za měsíc i za týden? Zdravé a reálné způsoby hubnutí

living

Petr Pavel s manželkou míří do Lumbeho vily. Nádherné obydlí má bohatou historii Milionář, o kterém se mluví. Takhle bydlí Vratislav Mynář a jeho manželka Alex Jak se zbavit mechu v trávníku. Doporučené vápnění může podpořit růst pampelišky

cool

Nový horor je tak drsný, že diváci utíkají z kin brečet a vyhodit večeři ze žaludku. Dokoukáte jeho trailer? 9 věcí, které nevíte o Smrtonosné pasti 2: Našli jste v ní padoucha z Terminátora 2? 4 nejlepší filmové vesmíry: Od Avengers ke Star Wars

iprima

Eva Burešová odhalila utajený intimní svět. Nechala nahlédnout do svého bydlení Čenská, Svěráková či Vetchá. Jak vypadají ženy českých herců, které žijí v ústraní? Talentu mají na rozdávání. Top 10 umělců, kteří oslnili svými výkony

autosalon

Nová kamera na mostech pokutuje řidiče za jeden z nejčastějších prohřešků. Je první, která to umí Radar posílá pokuty za 3,9 km/h navíc. Je to past na řidiče, do které může spadnout každý Nejnovější teoretické otázky v autoškolách jsou záludnější, než byste čekali. Vyzkoušejte si je

fresh

Jak připravit nejlepší bramborovou kaši. Naučte se 6 jednoduchých triků Nejlepší recept na křupavé bramboráky podle Romana Vaňka Mramorová hrníčková bábovka

Populární témata

Nejlepší filmy 2022 Masopustní masky Velikonoční přání Nejlepší horory TV program Změna času Partie Počasí Kdy budou volby Mafia Auto – katalog 7 pádů Honzy Dědka Partička Svařené víno MS v hokeji 2023 Velikonoce 2023 Tatarák podle Pohlreicha FIlmy od Marvelu Velikonoční svátky Aloe vera Program a výsledky MS v hokeji Pěstování lichořeřišnice Výpočet ascendentu Vše o houbách Velikonoční zvyky Tabulky a skupiny MS v hokeji

O FTV Prima Management Volná místa Press Reklama Castingy a výzvy HbbTV Kontakty Podmínky užívání Zpracování osobních údajů Cookies Nápověda Vlastník FTV Prima spol. s r.o. Redakce Nastavení soukromí
Apple Store Google Play
© FTV Prima spol. s r.o.