Postup přípravy
- česnečka neuvedeno neuvedeno
Polévka
Postup přípravy
Polévka
Česnečka, která nosem zakroutí, s krutóny
Ingredience:
3 větší brambory, pokrájené7–8 stroužků česneku na plátky1 lžička kmínu750 ml vody2 lžičky sušené majoránky1 cibule, pokrájenáolejsůl a pepř
Postup:
Brambory, česnek a kmín zalijte 750 ml vody a vařte, dokud brambory nezměknou; pak přisypte 2 lžičky sušené majoránky a vylovte brambory. Jednu cibuli, pokrájenou, osmahněte na oleji, přidejte brambory, sůl a pepř a trochu rozmačkejte. Buď je vraťte do polévky, nebo je dávejte na dno talířů a zalévejte česnečkou.
