Prostřeno: Brokolicový krém

Moje hodnocení
47x

V posledním menu nechyběla ani jedna z nejoblíbenějších a nejzdravějších krémových polévek.

5 porcí
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

Uvaříme brokolici, přidáme vývar či bujon, mezitím si na pánvi orestujeme cibulku s česnekem

Brokolici rozmixujeme v hrnci s vodou, ve které se brokolice vařila

Přidáme orestovanou cibulku a česnek, vše rozmixujeme, aby byl základ polévky bez hrudek

Přidáme smetanu a veškeré koření a znovu zamícháme a povaříme

Na konec na pánvi opečeme nadrobno nakrájenou housku, kterou polévku těsně před podáváním dozdobíme

Polévka:Brokolicový krém

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů