Suroviny
Postup přípravy
V hrnci na dvou lžících másla osmažíme cibulku. Přisypeme asi dvě lžíce mouky, dobře promícháme, uděláme jíšku, zalijeme vodou, znovu promícháme.
Přidáme pokrájené brambory a kořenovou zeleninu, lisovaný česnek, osolíme, opepříme, přidáme kmín, majoránku a vegetu a necháme uvařit do měkka.
Na závěr přidáme rozšlehané vejce a ozdobíme petrželkou.