Postup přípravy
1
Zeleninu scedíme do odměrky, pokrájíme a dáme do mísy
Přidáme nakrájený salám na malé kostičky, nakrájená vejce, přidáme majonézu a vše zamícháme
2
Do scezeného nálevu přidáme studenou vodu (max
300 ml)
Z toho 150 ml dáme chvilku povařit s jednou kostkou masoxu a vmícháme želatinu – už nevaříme! Poté přidáme zbytek nálevu s vodou
Tuto tekutinu vlijeme do směsi, kterou jsme si připravili
Zamícháme a přelijeme do srnčího hřbetu vyloženého potravinářskou fólií
Dáme nejméně na dvě hodiny vychladit do ledničky a podáváme s plátky bílého pečiva
