Prostřeno XI (8) jihomorava 9.3. 2015 předkrm
Známé a oblíbené řecké jídlo – ale jak uvidíme, málokdo z party soutěžících tzatziki zná.
Okurku rozpůlíme a vydlabeme, nastrouháme nahrubo, necháme odkapat přebytečnou vodu. V misce smícháme rozmačkaný česnek, ocet, a olivový olej – rozmixujeme tyčovým mixérem, ke vzniklé hmotě přidáme jogurt, okurku, nasekaný kopr, sůl a pepř podle chuti, dáme do ledničky vychladit zhruba na 1 hodinu. Servírujeme pokapané olivovým olejem a ozdobené olivou. Podáváme s pita chlebem lehce opečeným s oregánem a solí.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
