Prostřeno: Tiramisu podle mě

Moje hodnocení
105x

Jak název napovídá, Martina si oblíbený italský recept trochu přizpůsobila – rumu je v něm tolik jako kávy.

5 porcí
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

Nejprve šleháme: žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme mascarpone a vyšleháme krém

Šlehačku vyšlehat s cukrem, z bílků vyšlehat sníh a pak vše smíchat

Uvařit silnou kávu a smíchat půl na půl s rumem

Do formy pak vkládáme piškoty namočené v kávě s rumem, které pokryjeme vrstvou krému a tak stále opakujeme

Poslední vrstvu tvoří krém, který posypeme kakaem na vaření

Tiramisu necháme dobře vychladit a ztuhnout v ledničce

Dezert:

Tiramisu podle mě

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů