Ovoce Exotický dezert: Pálené mango s drobenkou z kešu oříšků a omáčkou ze slaného karamelu s mučenkou
Ryby a mořské plody VE VARU: Tuňáková tagliata s mozzarellou a emulzí z rajčat a mučenky podle Riccarda Lucqueho
Vegetariánské Gazpacho s burratou, barevnými rajčaty a melounem podle Radka Davida z restaurace Vinograf
Vegetariánské Gazpacho s burratou, barevnými rajčaty a melounem podle Radka Davida z restaurace Vinograf