Ovoce Exotický dezert: Pálené mango s drobenkou z kešu oříšků a omáčkou ze slaného karamelu s mučenkou
Ryby a mořské plody VE VARU: Tuňáková tagliata s mozzarellou a emulzí z rajčat a mučenky podle Riccarda Lucqueho
Vegetariánské Zeleninové lečo s nakládanými houbami: Voňavá bezmasá klasika plná šťavnaté zeleniny a jemných chutí
Předkrmy a chuťovky Vajíčková pomazánka s vyzrálým kozím sýrem – zdravá a chutná svačinka s jarní cibulkou a křupavými ředkvičkami
Vegetariánské Zeleninové lečo s nakládanými houbami: Voňavá bezmasá klasika plná šťavnaté zeleniny a jemných chutí
Vegetariánské Zeleninové lečo s nakládanými houbami: Voňavá bezmasá klasika plná šťavnaté zeleniny a jemných chutí