Ovoce Exotický dezert: Pálené mango s drobenkou z kešu oříšků a omáčkou ze slaného karamelu s mučenkou
Ryby a mořské plody VE VARU: Tuňáková tagliata s mozzarellou a emulzí z rajčat a mučenky podle Riccarda Lucqueho
Omáčky Krémová salátová omáčka se slaninou a koprem: Tradiční slovenský prívarok, který chutná nejlépe s bramborami a vejcem
Recepty Výtečná nivová pomazánka s ořechy a jarní cibulkou – perfektně ladí s plátkem jablka či hrušky