Předkrmy a chuťovky VE VARU: Pinsa alla romana aneb obložený chléb s mortadelou a pistáciovým pestem podle Marca Giampaoliho
S Italem v kuchyni Polpettone con pancetta, Patate alla sorrentina (Sekaná po italsku se slaninou, Brambory a lá sorrentina)
Maso Vepřová panenka se sladkokyselým ragú z hrušky, rebarbory, pórku a grilovaným pak choi podle Adama Fiedlera z hotelu Orea Santon
Těstoviny Petrželové linguine s chorizem a mozzarellou – svěží těstoviny s pikantním španělským nádechem
Těstoviny Petrželové linguine s chorizem a mozzarellou – svěží těstoviny s pikantním španělským nádechem
Maso Vepřová panenka se sladkokyselým ragú z hrušky, rebarbory, pórku a grilovaným pak choi podle Adama Fiedlera z hotelu Orea Santon
Nápoje Růžové pokušení jménem Sarti Spritz aneb Jak připravit svěží drink, který svádí už prvním douškem
Zelenina Zelená shakshuka: Velká porce zeleniny s vejci, která je skvělá jako lehká večeře nebo víkendová snídaně