Ovoce Exotický dezert: Pálené mango s drobenkou z kešu oříšků a omáčkou ze slaného karamelu s mučenkou
Ryby a mořské plody VE VARU: Tuňáková tagliata s mozzarellou a emulzí z rajčat a mučenky podle Riccarda Lucqueho
Sladké Malinová Šarlota s cukrářskými piškoty a vanilkovým krémem – svěží nepečený dezert pro horký letní den
Ryby a mořské plody Rybí filety v pikantním těstíčku s citronovou omáčkou připravené v horkovzdušné fritéze
Sladké Malinová Šarlota s cukrářskými piškoty a vanilkovým krémem – svěží nepečený dezert pro horký letní den
Ryby a mořské plody Rybí filety v pikantním těstíčku s citronovou omáčkou připravené v horkovzdušné fritéze
Polévky Tradiční španělské gazpacho s křupavými krutony – osvěžující studená polévka z letní zeleniny podle Filipa Sajlera
Sladké Malinová Šarlota s cukrářskými piškoty a vanilkovým krémem – svěží nepečený dezert pro horký letní den