Ryby a mořské plody Pstruh s pečenou kedlubnou prohřátou v nori másle podle šéfkuchaře Lukáše Hlaváčka
Prostřeno! Prostřeno: Pošírovaná rolka z lososovitého pstruha se špenátovou fáší podávaná na salátku z červené čočky, provoněné kouřem z jablečné štěpky
Saláty Elegantní salát s kozím sýrem, pečenou řepou a nakládanou hruškou podle Petra Břenka z pardubického Struhadla
Ryby a mořské plody Treska na zázvoru se zeleninou a rýžovými nudlemi – lehké exotické jídlo plné svěžesti a vůní Asie
Saláty Elegantní salát s kozím sýrem, pečenou řepou a nakládanou hruškou podle Petra Břenka z pardubického Struhadla
Ryby a mořské plody Treska na zázvoru se zeleninou a rýžovými nudlemi – lehké exotické jídlo plné svěžesti a vůní Asie
Polévky Thajská hovězí polévka s květákem a kokosovým mlékem – krémová, pikantní a plná exotických chutí
Saláty Elegantní salát s kozím sýrem, pečenou řepou a nakládanou hruškou podle Petra Břenka z pardubického Struhadla
Saláty Elegantní salát s kozím sýrem, pečenou řepou a nakládanou hruškou podle Petra Břenka z pardubického Struhadla