Byl dosažen limit pro přehrávání

Litujeme, ale na vašem účtu je přehráváno příliš mnoho videí zároveň. Pokud chcete pokračovat v přehrávání na tomto zařízení, prosím, ukončete přehrávání na jiných zařízeních. Více o limitech přehrávání videí na účtech s předplatným najdete na adrese https://ipri.ma/faqbr

Spouštím video za 5s.

Zdeněk Pohlreich

Sledujete: Tatarák z lososového pstruha

Rozpal to, šéfe! Rozpal to, šéfe! III (1)

Recepty

Ryby a mořské plody

VIDEO: Tatarák z lososového pstruha

Rybí tatarák je obvykle připravený z lososa nebo tuňáka, ale není důvod, proč to nezkusit i z čerstvých sladkovodních ryb, jako je třeba lososový pstruh s krásně zbarveným masem. Svěží pokrm, který servírujte jako originální předkrm nebo jako lehkou večeři.

do 1 hodiny

4 porce

Vařte spolu se šéfem! Máme pro vás jedinečný videorecept:

Byl dosažen limit pro přehrávání

Tatarák z lososového pstruha

Suroviny (4 porce)

Postup

Mísu naplňte ledem a položte na ni talíř s filety, abyste je stále udržovali v chladu. Z filetů odstraňte kůži a dočistěte. Maso nakrájejte nadrobno, přesypte do mísy a opět vložte do nádoby s ledem. Osolte, opepřte, přidejte najemno nakrájenou šalotku, petrželku, kapary, kapku oleje a citronovou šťávu. Promíchejte, nandejte na talíř, ozdobte nakrájenou ředkvičkou a směsí čerstvých bylinek.
Toustový chleba potřete olejem, opečte na grilu a podávejte jako přílohu k tataráku.

Tatarák z lososového pstruha Foto: Tatarák z lososového pstruha, foto: All