Suroviny
Postup přípravy
1
Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a deset minut restujeme na rozehřátém másle, zakápneme vinným octem a posypeme cukrem a necháme zkaramelizovat
2
Papriku nakrájíme na tenké proužky, oba salátky omyjeme a osušené je smícháme s paprikou, zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme a podrobíme kozím sýrem
Nakonec přidáme zkaramelizovanou cibuli
Podáváme s bílým pečivem