Suroviny
- vejce (uvařená nahniličko) 4 ks
- brambory (nové malé) 500 g
- jarní cibulka
- ocet
- rostlinný olej
- sůl
- čerstvě namletý pepř
Postup přípravy
- Ještě teplé uvařené a na plátky nakrájené brambory promíchejte se zálivkou z octa, oleje, soli a pepře a nechte ji do brambor nasáknout.
- Podávejte posypané nakrájenou cibulkou a s rozkrojenými vejci nahniličko.