Zapečené papriky
Zapečené papriky Zdroj: Hodně domácí
Zapečené papriky Zdroj: Hodně domácí
Nevíte, jak naložit s přezrálými rajčaty? Milujete fetu a dobré koření? Tento recept je přesně pro vás, tak ho vyzkoušejte! A příloha? Třeba tzatziki.
2 porce
30 minut
Suroviny
- papriky 4 ks
- Feta 100 g
- rajčata 3–5 ks
- Mozzarella 250 g
- Grilovací koření
- sůl, ajurvédská
- Olivový olej
Článek
18x paprika v hlavní roli
Papriky a kapie mnoha tvarů a barev patří na náš letní stůl už dlouhá léta. Vždyť co by to bylo za léto bez pořádného leča? Tahle skvělá šťavnatá zelenina je ale výborná i...
Postup přípravy
- Rozpulte a vydlabejte papriky.
- V misce smíchejte na kousky nakrájená rajčata, fetu, mozzarelu, grilovací koření, popřípadě dosolte.
- Směsí naplňte papriky, polijte olejem a dejte zapéct do trouby na horký vzduch.
- Na závěr pusťte na pár minut gril.
Zdroj receptu
Alena Podolníková / Hodně domácí
Hodně domácí
Svůj život jsem zasvětila fotografii. Fotím převážně lidi. Reklamy, svatby, rodinné focení, někdy i produktovou fotografii.
Během mé kariéry mě však dohnal můj životní styl a začala jsem mít zdravotní problémy. Měla jsem pocit, že možná už nebudu moct ani pracovat a to mě natolik vyděsilo, že jsem se rozhodla změnit život a stravovací návyky od základu. Mám rodinu, o kterou mě baví se starat, vařit jim domácí jídlo a tím je motivovat k tomu, aby se vydali stejnou cestou. Je to přesně tak, jak se říká : "Láska prochází žaludkem a jste to, co jíte."
Proto jsem se rozhodla, že se s vámi na blogu Hodně domácí podělím o mé recepty, které jsou jednoduché, nevyžadují příliš mnoho času a jsou především zdravé. Tedy většina.
Užijte si jich, stejně tak jako života!
