Suroviny
- paprika 4 ks
- feta 100 g
- rajčata 3–5 ks
- mozzarella 250 g
- grilovací koření
- olivový olej
- sůl (ajurvédská)
Článek
18x paprika v hlavní roli
Papriky a kapie mnoha tvarů a barev patří na náš letní stůl už dlouhá léta. Vždyť co by to bylo za léto bez pořádného leča? Tahle skvělá šťavnatá zelenina je ale výborná i...
Postup přípravy
- Rozpulte a vydlabejte papriky.
- V misce smíchejte na kousky nakrájená rajčata, fetu, mozzarelu, grilovací koření, popřípadě dosolte.
- Směsí naplňte papriky, polijte olejem a dejte zapéct do trouby na horký vzduch.
- Na závěr pusťte na pár minut gril.
