Najděte si recept
Na co máte chuť?
Vláčné čokoládové muffiny
Plné čokolády, neskutečně chutné a hlavně snadné! Domácí muffiny jsou parádní ke kávě, jako svačina na cesty, ale prostě i jen tak. Protože když je něco tak dobré, těžko tomu odoláte! :)
do 30 minut
10 ks porcí
Suroviny (10 ks porcí)
- pšeničná celozrnná mouka 150 g
- pšeničná hladká mouka 140 g
- holandské kakao 60 g
- prášek do pečiva bez fosfátů 2 lžičky
- jedlá soda 1 lžička
- špetka soli
- vejce 3 ks
- mandlové mléko 240 ml
- zralé banány 2 ks
- olivový olej 160 ml
- čokoládové čočky 80% 70 g
Postup
- Troubu rozehřejte na 200 °C.
- V jedné misce smíchejte "suché" suroviny. Mouku i kakao prosejte přes sítko.
- V druhé míse nejprve rozmačkejte banány. Poté k nim přidejte vajíčka a propojte.
- Přidejte i mléko a olej. Vše důkladně promíchejte.
- Tekutou směs přilijte do mísy k suchým surovinám a opět promíchejte a propojte v celistvé těsto.
- Nakonec přidejte 3/4 čokoládových čoček.
- Formu na muffiny vystelte košíčky.
- Těsto nyní rozdělte rovnoměrně do muffinových košíčků a dejte do trouby péct.
- Pečte 18 minut.
- Po upečení nechte vychladnout.
Milluji
Blog Milluji je zaměřen na racionální způsob života. Naše zdraví a štěstí je ovlivněno nejen správným a kvalitním stravováním, ale také způsobem myšlení a naším celkovým životním stylem. Na tomto blogu najdete inspiraci pro zdravé vaření a pečení, výrobu domácí kosmetiky, motivační články, články o zdraví a také o všech radostech i nástrahách mateřství.
Jmenuji se Kateřina Jašková a víte co? Miluji svůj život :)
Podobné recepty z pořadů TV Prima
Doporučujeme recepty
