Najděte si recept
Na co máte chuť?
Vepřové závitky s kysaným zelím
Masové závitky plněné kysaným zelím je jednoduché, ale ve finále opravdu moc dobré jídlo. Takové, které v českých kuchařkách nesmí chybět. Přílohou mohu být knedlíky i brambory na všechny způsoby.
nad 2 hodiny
4 porce
Suroviny (4 porce)
- vepřové maso 4 plátky
- kysané zelí 4 lžíce
- plnotučná hořčice 2 lžičky
- anglická slanina či jiná uzenina 4 plátky
- sůl
- pepř
Omlouváme se, snažíme se dohledat chybějící obrázek
Postup
- Plátky vepřového masa naklepejte z obou stran, osolte a opepřete.
- Z jedné strany namažte hořčicí a položte na ně plátek uzeniny.
- Dále dejte na půl plátku masa přiměřeně kysaného zelí a srolujte do závitku.
- Závitek upevněte párátky a vložte do zapékací mísy. Závitky podlijte vodou a přidejte kousek másla nebo pár lžic oleje.
- Pečte na 180 °C asi 2,5 hod. Každá trouba peče trochu jinak, tak to hlídejte. ;)
Češka z Česka
Na blogu Češka z Česka, který tvoří Jana Krátká, najdete recepty na jídla, která se od nepaměti připravují v naší zemi, místní suroviny, využití bylin, české zvyky a tradice, zajímavá místa Čech, Moravy a Slezska.
Nechte si připomenout něco z naší kultury, co možná už víte, nebo nevíte, nebo jste věděli a zapomněli…
• facebook @ceskazceska.cz
• Instagram @ceskazceska.cz
Podobné recepty z pořadů TV Prima
Doporučujeme recepty
