Suroviny
- tuk na pečení 250 g
- tvaroh 250 g
- polohrubá mouka 290 g
- kaki (Persimon Bouquet) 2 ks
- mletá skořice 1 lžička
- vanilkový cukr 1/2 ks
- bílek 1 ks
- moučkový cukr 200 g
- mléko 3–4 lžíce
Článek
20+ originálních receptů na slané i sladké jedlé dárky
Někdy je poněkud nesnadné vymyslet vhodný dárek. V tom případě je pomoc snadná! Dobrým jídlem a pitím nikdy nic nezkazíte :) Můžete samozřejmě zajít do obchodu a nakoupit...
Postup přípravy
- Předehřejte troubu na 200 °C.
- Z tuku na pečení, tvarohu a mouky vypracujte těsto. Kaki nakrájejte nadrobno.
- Vložte do kastrůlku, přidejte skořici, vanilkový cukr a povařte doměkka. Nechte náplň vychladnout.
- Mezitím vyválejte těsto a vykrajujte kolečka, která naplňte směsí z kaki. Kolečko přehněte a pomocí vidličky stlačte, tak aby z okrajů nic nevyteklo.
- Vzniklý šáteček jemně propíchněte nožem. Vše potřete rozšlehaným bílkem a dejte péct na 12 minut. Po vychladnutí potřete šátečky směsí cukru a mléka.
