Najděte si recept
Na co máte chuť?
Svěží těstoviny s lososem, hráškem a citronovou omáčkou
Opravdu jednoduchý recept, ale o tom to nejspíš je. Těstoviny nemusíte překombinovat, aby vše fungovalo a rodina si pochutnala. Věřte nám a zkuste tento parádní recept na těstoviny s lososem, hráškem a svěží citronovou omáčkou.
do 30 minut
Suroviny
- losos cca 2 porce
- těstoviny 300 g
- zelený hrášek 2 hrsti
- šťáva z 1/2 citronu
- máslo 1 lžíce
- smetana ke šlehání 250 ml
- sůl, pepř
Omlouváme se, snažíme se dohledat chybějící obrázek
Postup
- Porce lososa osolte a opepřete čerstvě namletým pepřem.
- Ve větší tlustostěnné pánvi dejte na máslo restovat celé porce lososa. Když je z obou stran opečený, dejte ho stranou a snadno odstraňte kůži.
- V jiném hrnci dejte vařit osolenou vodu. Až bude klokotat přidejte těstoviny a vařte je do změknutí.
- Vraťte se k omáčce. Vlijte do pánve smetanu, přidejte citronovou šťávu a hrášek a vařte, dokud omáčka nezhoustne. Dochuťte solí a nakonec do ní rozeberte lososa.
- Uvařené těstoviny s pomocí cedníku slijte a zamíchejte do omáčky.
Coolinářka
Autorka foodblogu Coolinářka a autorka kuchařek Coolinářka testováno na rodině a Vánoční kuchařka pro kluky a holky ve svých receptech inspiruje je každodennímu vaření z kvalitních, běžně dostupných surovin.
V nové knize Tak chutná hygge nabízí více než 70 tipů na pohodové večeře.
Na jejím blogu najdete široké spektrum receptů: od typů na snídaně, polévky, masitá i zeleninová hlavní jídla, až po jednoduché recepty.
Knížky můžete sehnat ve všech knihkupectvích nebo si je objednat například ZDE.
Podobné recepty z pořadů TV Prima
Doporučujeme recepty
