reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Polévka z morkových kostí s kroupami
Autor: isifa.com Polévka z morkových kostí s kroupami

Polévka z morkových kostí s kroupami

Hodnoceno: 0x
PRIMA TIP: Ke konci vaření vyjměte morkové kosti z polévky, vyklepněte z nich morek a servírujte na tenoučkém toustu k polévce, ochuťte černým pepřem a sušeným koriandrem.
nad 2 hodiny
6 porcí

reklama

Postup

  1. V hrnci opečte maso ne oleji do hněda. Vyndejte maso a na stejném, oleji osmažte nasekanou cibuli, mrkev a celer, až bude vše lesklé.
  2. Vraťte maso a kosti do hrnce, přidejte zbylé ingredience kromě krup, uveďte do varu a na mírném ohni vařte 1 hodinu. Poté do polévky vmíchejte kroupy a vařte ještě půl hodiny.
  3. Osolte a posypte nasekanou hladkolistou petrželkou.

Polévka z morkových kostí s kroupami Foto:

Polévka z morkových kostí s kroupami                                                               Foto: isifa.com

reklama