reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Marinované kuře se sezamem a zázvorem
Autor: profimedia.cz Marinované kuře se sezamem a zázvorem

Marinované kuře se sezamem a zázvorem

Hodnoceno: 3x
Připravte si k večeři výtečné kuře. Voňavá a chuťově výrazná marináda díky obsahu medu při pečení krásně zkaramelizuje.
do 1 hodiny
2–3 porce

reklama

Postup

  1. Ve velké míse smíchejte česnek, zázvor, koření pěti vůní, med, sójovku a sezamový olej. Do směsi přidejte kuřecí maso nakrájené na větší nudličky a dobře je s marinádou promíchejte. Přikryjte a dejte na 4 hodiny odležet do lednice, každou hodinu maso znovu promíchejte.
  2. Předehřejte troubu na 170 ˚C. Kousky kuřete rozložte na kovovu mřížku a dejte péct do trouby na 10 minut. Pod mřížku nezapomeňte dát plech, kam bude odkapávat šťáva.
  3. Maso potřete zbývající marinádou a posypte sezamovými semínky. Dejte zpátky do trouby a pečte dalších 3–5 minut, až bude maso propečené. Podávejte nejlépe s jasmínovou rýží.
  4. Prima tip: Pro pikantnější chuť můžete do marinády vymačkat šťávu z půlky pomeranče.

Marinované kuře se sezamem a zázvorem  Foto:

Marinované kuře se sezamem a zázvorem, foto: Profimedia.cz

reklama

Související témata: Hlavní jídla