Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací

Souhlasím

Reklama

Recepty

Saláty

Listový salát s jahodami a gorgonzolou

Name: Listový salát s jahodami a gorgonzolou
Total time: 30 min
Ingredients: 250 g listová zelenina (mix baby špenát, rukola a red chard); 100 g Jahody; slunečnicová semínka; 1 ks červená cibule malá; 100 g Gorgonzola; pár lístků máty; hrst klíčků (hrachové, ředkvičkové, čočkové aj.); Olivový olej; sůl, pepř

2–3 porce

do 30 minut

Listový salát s jahodami a gorgonzolou Autor: Smoothcooking.cz

Ne každý si umí pořádně pochutnat na salátu, protože ho někteří nepovažují za plnohodnotné jídlo. Pak jsou tu ale saláty jako ten dnešní, které si vás získají svěžestí a výrazností. A vy pak velice rychle změníte názor. :)

Reklama

Článek

20 receptů na saláty, které servírujte jako hlavní jídlo

Léto je období, kdy máme přirozeně chuť na lehčí pokrmy plné zeleniny a k večeři si rádi děláme oblíbené saláty. Pokud je ale servírujeme jako hlavní jídlo, měly by kromě...

Suroviny (2–3 porce)

listová zelenina (mix baby špenát, rukola a red chard) 250 g
Jahody 100 g
slunečnicová semínka
červená cibule malá 1 ks
Gorgonzola 100 g
pár lístků máty
hrst klíčků (hrachové, ředkvičkové, čočkové aj.)

Zálivka:

Reklama

Postup

Nejprve si na pánvi orestujte slunečnicová semínka.
Do mísy vložte listovou zeleninu, na čtvrtky pokrájené jahody, na proužky pokrájenou cibuli, lístky máty a klíčky.
Promíchejte, přendejte na talíř, přidejte natrhanou gorgonzolu, zakápněte olivovým olejem, osolte, opepřete a podávejte.

Reklama

Listový salát s jahodami a gorgonzolou; foto: Smoothcooking.cz

Smoothcooking.cz Foto:

Smooth cooking aneb vaříme hladce

Ze začátku jsem si založila internetový zápisník, kam jsem zapisovala recepty pro mé přátele. Ale po roce ho začali sledovat i další lidé, tak jsem se rozhodla koupit si doménu a začít opravdu blogovat. Přidala jsem tomu duši a hlavně zapojila i můj osobní život. Do všech receptů přidávám hlavně kus sebe a obrovskou dávku úsměvu a elánu.

Můj blog Smoothcooking.cz je souhrn jednoduchých a rychlých receptů, které zvládne i úplný začátečník. Je proložen složitějšími recepty pro ty, kteří chtějí strávit u plotny i několik hodin. Najdete zde sladké, slané, ale i nápoje a smoothie.

Popisuji tipy, triky, inspiraci na to, jak být lepší kuchařkou či kuchařem, dále doporučené restaurace, ingredience a vybavení a food akce. Snažím se vám být opět o krok blíže, a tak jsem začala točit videorecepty a vlogy z food akcí.