Suroviny
- libeček plná mísa
- olivový olej 4 lžíce
- voda 300–400 ml
- himalájská sůl 1 lžička
Postup přípravy
- Libeček opláchněte a rozmixujte.
- Přidejte vodu a vařte cca 5 minut.
- Pak vše sceďte přes plátýnko nebo gázu, přidejte sůl, olej a vařte tak dlouho, až se výluh zredukuje na polovinu.
- Dávejte do malých skleniček, popřípadě ještě zakápněte olejem, aby se koření nekazilo. Můžete přidat i umeocet a ochutit tak třeba koprovku nebo kulajdu.
