Prostřeno: Žampionová polévka

Moje hodnocení
49x

Po smršti vývarů z předchozích týdnů, zde máme týden rozličných krémových polévek.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Na másle orestujeme cibuli, přidáme žampiony. Dále přidáme hladkou mouku, orestujeme do růžova a zalijeme vývarem. Přidáme na kostičky nakrájené brambory, kmín, sůl a pepř. Vaříme asi 20 minut. Poté rozmixujeme a zalijeme smetanou. Dle potřeby dohustíme moukou, či rozředíme.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů