Suroviny
- žampion
- cibule 1 ks
- jarní cibulka
- máslo
- vývar
- brambory 3 ks
- hladká mouka 3 lžíce
- smetana
- kmín
- sůl
- pepř
Postup přípravy
Na másle orestujeme cibuli, přidáme žampiony. Dále přidáme hladkou mouku, orestujeme do růžova a zalijeme vývarem. Přidáme na kostičky nakrájené brambory, kmín, sůl a pepř. Vaříme asi 20 minut. Poté rozmixujeme a zalijeme smetanou. Dle potřeby dohustíme moukou, či rozředíme.