Salát
Postup přípravy
- Brambory oloupeme, nastrouháme nahrubo, přidáme vejce, koření dle chuti, hrubou mouku podle potřeby, slaninu, kterou jsme si předem opražili, cibuli pokrájenou najemno a mléko – jeli třeba. Vše dobře promícháme a na sádle smažíme malé bramboráčky.
- Salátek si připravíme z kysaného zelí, které, pokud je více kyselé, tak propláchneme. Zelí pokrájíme, přidáme cibuli najemno, špetku kmínu, zamícháme a dochutíme solí a cukrem, který rozpustíme v trošce vody.
Autor receptu: Milada Kučerová
