Suroviny
- kokosové mléko 500 ml
- voda 500 ml
- rýže 430 g
- badyán 3
- hřebík 2
- skořice 1 ks
- limetkový list 2
- palmový cukr 40 g
- kokos 2 ČL
- jogurt 1
- broskev
- pomerančová kůra špetka
Postup přípravy
Propláchneme rýži, dáme do hrnce spolu s kokosovým mlékem a vodou, kořením, šťávou z broskví, pomerančovou kůrou a vaříme do změknutí. Poté přidáme cukr, vyndáme koření a přidáme kokos. Necháme vychladnout. Nakonec vmícháme jogurt a ozdobíme rozmixovanými broskvemi.
