Suroviny
- máslo 1 lžíce
- česnek 10 ks
- brambory 3 ks
- zeleninový vývar 2 l
- smetana ke šlehání 1 l
- hladká mouka 2 lžíce
- bageta 2 ks
- gouda
Postup přípravy
Na másle zpěníme pět stroužků česneku, zalijeme vývarem, přidáme na kostičky nakrájené brambory a vaříme do změknutí. Přidáme smetanu s hladkou moukou a rozmačkáme zbytek česneku, osolíme. Bagetky nakrájíme, pomažeme česnekem, máslem, přidáme kousek sýra a zapečeme v troubě, podáváme k polévce.
