Prostřeno: Polévka z pečeného celeru

Moje hodnocení
99x

Polévka z pečeného celeru

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Oloupaný, na kostky nakrájený celer smícháme s olejem, paprikou a solí, pečeme 20 minut na 170 ˚C. Na cibulku dáme nakrájený pórek, brambory, zalijeme vodou, dáme bujon a vaříme doměkka. Přidáme opečený celer, provaříme a rozmixujeme na krém. Přidáme smetanu, lahůdkové droždí a dochutíme. Podáváme s krutony nebo opečenými slunečnicovými semínky.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů