Taštičky
- hladká mouka 500 g
- vejce 1
- zakysaná smetana 100 g
- máslo 1
- sůl
Náplň
- špenátový protlak
- česnek 2 stroužky
- semínka
- sůl
Pizza šátečky
Postup přípravy
Taštičky
- Všechny ingredience smícháme dohromady, přidáme máslo nakrájené na kousky anebo nastrouhané.
- Těsto zabalíme do folie a dáme do lednice na půl hodiny. Špenát podusíme na trochu oleje, osolíme, opepříme, přidáme dva nastrouhané stroužky česneku.
Pizza šátečky
- V kastrůlku na olej dáme protlak, přidáme kurkumu, koriandr, zázvor, sůl, chilli, sušená rajčata a česnek, podusíme doměkka. Vyválíme si těsto na cca půl cm a rozkrájíme na čtverce.
- Namažeme po vychladnutí špenát a na další pizza směs, zabalíme a dáme na plech, potřeme vejcem a posypeme semínky. Pečeme na 180 °C 20 minut.
Autor receptu: Jana Bujárková