Suroviny
- ovoce 150 g
- mouka 150 g
- mouka 50 g
- kypřicí prášek do pečiva 1
- cukr 1
- jogurt 100 ml
- vejce 2
- mléko 100 ml
- mascarpone
- cukr
Postup přípravy
- Smícháme zvlášť suché ingredience a mokré (do mokrých přidáme nadrcené ovoce), poté smícháme obě směsi dohromady. Tuto směs dáme do silikonových formiček. Pečeme ve vyhřáté troubě cca 15-20 minut na 180°C. Po dopečení a necháme vychladnout a ozdobíme mascarpone a ovocem.
- Zmrzlinu vyrobíme ze zmrzlého ovoce tak, že ho rozmixujeme, vložíme do formiček a necháme zamrazit. Dle potřeby můžeme dosladit cukrem.
