Suroviny
- voda 5 l
- kuřecí maso (a kosti) 1,5 kg
- nové koření dle chuti
- bobkový list dle chuti
- cibule 2 kusy
- mrkev 1 kus
- celer 1 kus
- petržel 1 kus
- česnek půl palice
- pepř celý dle chuti
- sůl dle chuti
Postup
- Vaříme maso s cibulí, bobkovým listem a novým kořením na nejmenším plamení 4 hodiny. Scedíme a maso obereme.
- Do vývaru dáme nastrouhanou mrkev, celer a petržel.
- V mezičase uděláme palačinky a nakrájíme na nudličky.
- Osolíme a opepříme podle chuti.
Autor receptu: Ondřej Krš
