Suroviny
Postup přípravy
- Nejprve si z másla a hladké mouky připravíme jíšku, kterou zalijeme vodou a přidáme bujon. Přidáme houby a na kostičky pokrájené brambory, vaříme doměkka.
- Když jsou brambory měkké, přidáme mléko a šlehačku. Dochutíme koprem, octem, solí a pepřem. Do polévky přidáme nakrájená uvařená vejce.
Autor receptu: Irena Emma Lux
