Suroviny
- krůtí prsa 2 kg
- olivový olej
- červená paprika
- máslo 100 g
- brambory
- mrkev 300 g
- mléko 100 ml
- smetana 100 ml
- česnek
- sůl
- barevný pepř
Postup přípravy
Krůtí maso nařežeme na pět plátků, osolíme, opepříme, přidáme trochu červené papriky a necháme péct na másle a oleji (v poměru1:1). Brambory uvaříme společně s mrkví a poté rozmixujeme společně s máslem, mlékem a smetanou, nakonec osolíme.
