Suroviny
Postup přípravy
- Králík: Den předem si králíka prošpikujeme špekem a česnekem, poté přidáme do pekáče nakrájenou kořenovou zeleninu, pokrájený bůček, zaklopíme a dáme péct. Pečeme ve středně vyhřáté troubě cca hodinu doměkka. Průběžně podléváme vodou.
- Zelené brambory: Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě do měkka. Poté vodu slijeme, přidáme máslo a bylinky - nať z cibule, ev. Zelenou petržel -a rozšťoucháme.
