Suroviny
Postup přípravy
- Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme vývarem a přidáme brambory, houby, kmín, kopr a osolíme. Vaříme, dokud nejsou brambory měkké. Přidáme smetanu a cukr. Dochutíme octem a provaříme.
- Ztracená vejce: V druhém hrnci přivedeme vodu k varu s trochou octa, stáhneme plamen - voda nevře. V hrnci uděláme vír a vyklepeme tam vajíčko, každé zvlášť. Vaříme asi tři minuty.
