Suroviny
- mozzarella 7-8 ks
- rajče 1 kg
- olivový olej
- bazalka
- bageta
Postup přípravy
Mozzarellu si nakrájíme na plátky a spolu s rajčaty střídavě rovnáme lehce přes sebe na talíř. Dále pokapeme trochu olivovým olejem a přidáme čerstvou bazalku. Podáváme s čerstvou křupavou bagetkou či toustem.